大米价格上周五上涨30%，达到历史高点，引起人们对亚洲爆发新一轮社会动荡的恐慌。在亚洲，这种粮食是25亿以上人口的主食。　　

此前，大米主要出口国埃及为了平抑当地米价，正式禁止将大米销往海外；而菲律宾宣布计划在国际市场上大批购买这种粮食，以增加供应。当前全球的大米库存位于1976年以来的最低点。　　

小麦、玉米及其它大宗农产品价格自2006年末就已经上涨，而大米价格在今年1月才开始上涨。　　

埃及的出口禁令使得以前执行不力的限令正式化。随后，全球第二大出口国越南和第三大出口国印度也实行了类似限制规定。较小的大米出口国柬埔寨近期也公布了一项出口禁令。　　

这些外销限制规定令国际市场上交易的大米数量减少了大约三分之一。　　

泰国大米出口商协会主席Chookiat Ophaswongse表示：“我不知道进口国会用什么方法搞到大米。”他预测大米价格还会进一步上涨。据路透社(Reuters)的数据显示，作为全球基准的泰国大米，昨日报价达到每吨760美元，比前一日每吨580美元的报价提高了30%左右。